Welcome

I created this blog with the hopes of it becoming my personal recipe archive and at the same time being helpful source of recipes and inspiration to others as well. I simply enjoy food. I enjoy making it, seeing it, tasting it, talking about it. I enjoy spending time in the kitchen, both by myself and with my energetic 4-year-old son whom has proven to be very helpful extra set of hands in the kitchen. I even enjoy washing a huge pile of dishes, by hands of course, I enjoy mixing, measuring, sautéing... baking, chopping, poaching, you name it. I love hosting, and I personally feel there are few things better than a praise for a delicious meal from a tablefull of friends.

As you can see, I will use this blog also to improve my rusty English, which I apologise in advance. Finnish foodlovers shall not be forgotten, either;

Perustin tämän ruoka-aiheisen blogin siinä toivossa, että se palvelee sekä minua, että muita lukijoita reseptiarkistona ja inspiraation lähteenä. Minä yksinkertaisesti nautin ruuasta - sen tekemisestä, näkemisestä, maistamisesta, siitä puhumisesta. Vietän mielelläni aikaa keittiössä, joko yksin, tai erittäin hyväksi ruuanlaittoapuriksi osoittautuneen nelivuotiaan poikani kanssa. Nautin jopa tiskaamisesta - mitä suurempi astiapino, sitä parempi - sekä sekoittamisesta, mittaamisesta, kuullottamisesta, leipomisesta, pilkkomisesta, you name it. Nautin myös kutsujen emännöimisestä, enkä tiedä montaakaan mukavampaa asiaa kuin pöydäntäydeltä ystäviä ylistämässä nautittua ateriaa.

Kuten huomaatte, käytän tätä blogia myös virkistämään puhkiruostunutta englantiani. Koettakaa kestää.